Imbir leczniczy, imbir - korzeń cięty - Zingiber officinale - Radix zingiberis

Imbir leczniczy, imbir - korzeń cięty - Zingiber officinale - Radix zingiberis

Suszony, ścięty korzeń leczniczy imbir. Bardzo popularne zioło stosowane na całym świecie, z którego pochodzi na efekty lecznicze zbiera swój korzeń. To się wyróżnia słodko - pikantny smak.

Korzeń imbiru zawiera olejki eteryczne, związki fenolowe, flawonoidy, alkaloidy, saponiny, steroidy, terpenoidy i garbniki, witamina C, witaminy z grupy B i witamina E, które są ważne dla układu odpornościowego i ogólny stan zdrowia, minerały takie jak cynk, wapń, magnez, fosfor, potas i żelazo, które są ważne dla kości, zdrowie mięśni i ogólne funkcjonowanie organizmu.

Dobroczynne właściwości korzenia imbiru:

• prawidłowy poziom cukru we krwi- pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi, co może być korzystne także dla osób chorych na cukrzycę,
• prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego- pomaga regulować ciśnienie krwi, reguluje poziom cholesterolu we krwi,
• normalne trawienie- stymuluje produkcję soków żołądkowych i enzymów, co może pomóc złagodzić problemy trawienne, takie jak zgaga, wzdęcia czy nudności,
• wsparcie naturalnych mechanizmów obronnych organizmu - zawartość witamin i minerałów w imbirze, zwłaszcza witaminy C, cynku i żelaza, może wzmacniać układ odpornościowy i pomagać organizmowi w walce z infekcjami,
• pomaga przy przeziębieniach i grypie,
• przeciwutleniacz- imbir zawiera przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki oraz pomagają w walce ze starzeniem się i chorobami,
• działanie przeciwzapalne-imbir pomaga zmniejszyć stany zapalne w organizmie, a co za tym idzie ból związany z zapaleniem stawów lub innymi chorobami zapalnymi,
• wsparcie witalności i energii.

Uzywać

Do przygotowania marynaty możesz użyć pokrojonego korzenia imbiru.