Aronia - jarzębina czarna - cały owoc - Aronia melanocarpa - Fructus aroniae

Aronia - jarzębina czarna - cały owoc - Aronia melanocarpa - Fructus aroniae

Suszone całe owoce czarna aronia. Owoce aronii mają niepowtarzalny smak z subtelnymi nutami goryczy i świeżej kwasowości.

Owoce aronii czarnej mają wysoką zawartość antocyjanów (1480 mg na 100 g świeżych jagód - 3x więcej niż jagody) flawonoidy, kwas foliowy, minerały takie jak żelazo, potas, jod, bor, fluor, mangan, miedź, kobalt, molibden, cukier i garbniki.

Dobroczynne właściwości owoców aronii:

• wsparcie zdrowego trawienia - wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego, a jednocześnie wspomaga detoksykację organizmu. Nadaje się także dla diabetyków, gdyż wpływa na regulację poziomu cukru we krwi,
• wspiera naturalne mechanizmy obronne organizmu- owoce aronii zawierają witaminy C, E i A oraz minerały takie jak żelazo i potas, które wzmacniają układ odpornościowy i pomagają zwalczać infekcje,
• przeciwutleniacz - owoce są bogate w przeciwutleniacze, zwłaszcza polifenole i flawonoidy, które mają zdolność ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Ochrona ta ma pozytywny wpływ na zdrowie serca i układu sercowo-naczyniowego, co może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Do suszonych owoców aronii przeznaczone są: bezpośrednie spożycie, łatwo włączyć te owoce do swojej codziennej diety - dodaj je koktajle, jogurty, musli czy domowe ciasta lub ciesz się ich dobroczynnym działaniem w postaci świeży sok lub nalewka.

Uzywać

Z suszonych owoców aronii można przygotować marynaty, herbaty owocowe lub ziołowe, syropy, konfitury lub jako barwnik.